2020 11月 21｜社会福祉法人愛媛慈恵会

１１月２１日、小春日和の続く中、寄贈で渋柿を頂いたので干し柿作りにチャレンジしました

この機会に干し柿について調べてみると平安時代には作られていたそうで、日本の古来から伝わる冬の保存食だと分かりました。
２週間後に食べるのを楽しみにしています

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１１月２１日、今日はイチョウの葉っぱがたくさん落ちていたので、掃除を始めたのですが…集めても集めてもきりがないくらいイチョウが落ちてきます。掃除に飽きてきた子どもたちは、イチョウのシャワーをしたり、ハートの形を作ったりと…みんなで思いっきり遊び、たくさんの秋を感じることができました

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慈恵会日記

JIKEIKAI DIARY
2020年11月